2019年 豊洲市場、初セリ その④ 冷鉢2
こんにちは、いつものTです。 本日も初セリの続きで、冷凍鉢鮪セリ場、後編です。 鉢鮪は、鮪類の中では漁獲量が最も多いので値段も手頃です。 これらの鮪は超低温といって、通常はマイナス60度…
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2019年 豊洲市場、初セリ その③ 冷鉢1
皆さんこんにちは、いつものTです。今日も初セリの続きです。 1/5 午前5：20頃 こちらは大物課冷凍鉢鮪セリ場です。 冷鉢はご覧の通り、今年も潤沢な品揃えのスタートとなりました。 仲卸…
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2019年 豊洲市場、初セリ その②鮪（生鮮）
皆さんこんにちは、いつものTです。今日も2019豊洲市場初セリの続きです。 1/5、AM5:00 大物課セリ場、報道陣が集まって来ました。報道陣はセリ場に入れませんので望遠レンズ必須の様子。 当社の鮪…
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2019年 豊洲市場、初セリ
あけましておめでとうございます、本年もよろしくお願いします。私はいつものTです。 本日1/5（土）は2019年の豊洲市場初開市日でした、大変良い天気。 写真は当社から見える景色で、レインボーブリッジだ…
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香川おさかな大使来社
みなさんこんにちは、いつものTです。 気が付くともうクリスマス、本日12/24（月）で世間では祝日（天皇誕生日振替）ですが、豊洲市場は開場しております。 さて、先日当社に素敵なお客様がみ…
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豊洲市場で営業開始！
皆様こんにちは、いつものTです。 豊洲市場から初めての更新です。 近隣の市場では最古？の築地市場から、最新の設備が整った豊洲市場に移ってきました。 移転して営業二日目の本日（2018.1…
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築地市場を振り返る① 特徴的なその建物
こんにちは、いつものTです。 2018.10.6（土）本日付で築地市場は長い歴史に幕を閉じます。 その特徴的な建物を名カメラマンでもある、上司M氏の写真で振り返ります。 青果部駐車場から…
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豊洲新市場へ 新事務所を下見 その4
こんにちは、いつものTです。 今日も続きです。 ついに新事務所へ足を踏み入れました（9/19時点ではまだ下見）。 おおー！まっさら、新品の事務所です。 書類の第一便が届いているのを確認、一安心。 引っ…
