営業部取扱商品 - 東都水産株式会社

2019年　豊洲市場、初セリ　その③　冷鉢1

2019.01.08

皆さんこんにちは、いつものTです。今日も初セリの続きです。 1/5 午前5：20頃　こちらは大物課冷凍鉢鮪セリ場です。冷鉢はご覧の通り、今年も潤沢な品揃えのスタートとなりました。仲卸…

2019.01.07

皆さんこんにちは、いつものTです。今日も2019豊洲市場初セリの続きです。 1/5、AM5:00 大物課セリ場、報道陣が集まって来ました。報道陣はセリ場に入れませんので望遠レンズ必須の様子。当社の鮪…

2019.01.05

あけましておめでとうございます、本年もよろしくお願いします。私はいつものTです。本日1/5（土）は2019年の豊洲市場初開市日でした、大変良い天気。写真は当社から見える景色で、レインボーブリッジだ…

2018.12.24

みなさんこんにちは、いつものTです。気が付くともうクリスマス、本日12/24（月）で世間では祝日（天皇誕生日振替）ですが、豊洲市場は開場しております。さて、先日当社に素敵なお客様がみ…

2018.08.11

こんにちは、いつものTです。暑いですが、なんとか生きています。さて、取材日（6/7）から随分経ってしまいましたが、続きです。 6/7 AM6:30、特種課　活場（いけば）のセリ模様です…

2018.06.18

みなさんこんにちは、いつものTです。今回も現場シリーズ続きです。また場所を移動して、加工品課、干魚合物のセリ場にやってきました。このセリ場は独特の香りがしていて好きです。干魚合物…

2018.06.15

皆さんこんにちは、いつものTです。今日もシリーズ「早朝、営業現場へ」です。特種課はウニ、小物相対、エビ、カキ、活場と複数個所に分かれています。前回のウニセリ場から歩くこと数分、別の建…

2018.06.14

こんにちは、いつものTです。今回もシリーズ「早朝、営業現場へ」。次、行ってみよう！向かったのは、特種課。特種課は鮨種になるような商品や、エビ、カニ、ウニ、カキ、貝類…

2018.06.12

皆さんこんにちは、いつものTです。引き続き鮮魚課の様子（6/7 AM2:00）です。こちらは・・・三宅島のキンメダイ！綺麗ですね。市場での販売方法は大きく分けて、「セリ販売」と「相…

2018.06.11

皆様こんにちは、いつものTです。今日も鮮魚課の続きです。 6/7、早朝2時。一般の方はまだお休みの時間ですが、築地市場では営業活動が活発に行われており（考えてみたらすごいなあ）、続々…