築地から豊洲へ。信頼と実績の東都水産です。
東都水産社員ブログ
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東都水産ブログ記事

冷凍水産品 自動販売機設置!

皆様こんにちは!ブログ担当Kです。 2022年もあとわずかとなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 突然ですがこの度豊洲市場の水産卸売会社の弊社が新しい試みとして、TS東大井ハイム(品川区)前に冷凍水産品の …

「さかなの日」イベント開催!

皆様こんにちは!ブログ担当Kです。 久しぶりの投稿となってしまいました。だんだんと寒くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 突然ですが、皆様「さかなの日」をご存知でしょうか。まだまだ知らない方も多いかと思いま …

とある社員の日常③

暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 夏が苦手な秘書課Kです。 今回のブログも前回に引き続き、毎度お馴染み電算課K君の日常をお届けします。前回は鰹のたたきをご紹介しましたが、今回はさらに手の込んだ料理を作っ …

とある社員の日常②

皆様こんにちは!秘書課Kです。 今回のブログは前回に続き、電算課K君がどのように魚を調理しているかについてお伝えしていこうと思います。先月仲卸で千葉県産のカツオを購入したとのことで、今回はその時の捌いている様子、献立をご …

とある社員の日常①

皆様こんにちは!秘書課Kです。 突然ですが今回は電算課の新入社員、K君の趣味についてご紹介したいと思います。まずはこちらの写真をご覧ください。 こちらはヒラメの姿盛りです。まるでお店で出てくるかのような豪華な盛り付けで、 …

ブログ再開!

皆様、いかがお過ごしでしょうか。一年弱ぶりのブログ更新となりましたが、皆様に様々な情報をお届けしたく、ブログを再開することとなりました。今回より総務部秘書課の、私Kがブログ更新を担当させていただきます。実は今年の四月に新 …

6/16 第73回定時株主総会

皆様、いかがお過ごしでしょうか。ブログの更新の方しばらくご無沙汰しておりましたが、本年度の株主総会が終わって、色々とバタつきも収まってきたのを契機に、再始動する運びとなりました。 いつものT氏になり代わりまして、今回より …

2/3(月)節分豆まき

みなさんこんにちは、いつものTです。 早いもので2月も一週間、本日東京は今年一番の冷え込みでした。   そんなことはさておき、今週のはじめに当社では年男年女による、恒例の節分豆まきを行いました。 今年もなかなか …

豊洲市場 干魚入札場

みなさんこんにちは、いつものTです。   早いもので1月も折り返し地点を過ぎました。ちょっと前になりますが、今回は干魚セリ場。豊洲市場に移ってからは初めてのご紹介になります。   こちらでは干魚合物課 …

2020年 豊洲市場 初セリ3

みなさんこんにちは、いつものTです。今日も初セリの様子を。   1/5 AM5:00 こちらは冷凍鉢マグロのセリ場。 お客様がセリ前に品物の状態を確認し、どのマグロに、いくらで入札しようか下調べをします。 AM …

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