営業部取扱商品
この時期活躍 冷凍蟹 希少なJJ規格品
みなさんこんにちは、管理課のTです。本日も東京は晴天也。 いよいよ今年の築地市場の営業も残り2日となりました。 営業部も緊迫してます。繁忙期の品の担当者の中には昨夜 …
この時期活躍 冷凍蟹
こんにちは、東水管理課のTです。本日も東京は晴天也。 乾燥した日が続きます。私の住まいでは夜「火の用~心」の声が聞こえます。楽しい年末年始を過ごすためにも、火と健康の管理に気をつけましょうね、 …
この時期活躍、赤いやつ
メリークリスマス、東水管理課のTです。本日東京は晴天也。 すっかり東京の街はクリスマスムード一色です(今日までですが)。 ↓ この時期の主役と言えば赤い彼、サンタさ …
おさかなマイスター冷凍課Kさんの扱い品 冷凍エビ その2
2011年12月24日 おさかなマイスター営業部取扱商品東都水産ブログ記事
みなさんこんにちは、東水管理課のTです。クリスマスイブの東京は晴天也。 カナダAERO社にて研修中の冷凍課Y君より現地のとあるストリートの写真が送られてきました。 日本でも最近見かけますが、さ …
おさかなマイスター冷凍課Kさんの扱い品 冷凍エビ
2011年12月21日 おさかなマイスター営業部取扱商品東都水産ブログ記事
Hello、東水管理課のTです。本日東京は晴天也。 先週末、静岡で大学時代の仲間と食事&カラオケして楽しい時間を過ごして来ました。皆が学生時代に戻った様で、私もやはり当時の様に友人と一緒に「w …
香川おさかな大使来社
2011年11月29日 営業部取扱商品築地界隈のイベント東都水産ブログ記事
こんにちは、東水管理課のTです。本日東京は曇天也。 先日休暇を取って中国地方の五県を旅してきました。 島根の宍道湖や、鳥取の大山、岡山の蒜山、山口の秋吉台、広島市街など車や列車で …
塩釜の鉢鮪 ひがしもの
こんにちは管理課のTです、本日サタデー東京は晴天也。明日私は性懲りも無く、乗り物見に。 さて前回塩釜の鉢鮪について触れましたが、今日はその続き。 近年、農水産物の産 …
塩釜の鉢鮪、今が安くて良いよ!
こんにちは、東水管理課のTです。本日は曇天とか言ってたけど晴れました也、暑い!そして忙しい! ワーワー言ってないで、落ち着いて今日も更新。 今朝、弊社の生鮪の売場に行ってきました …
オーストラリアにて、養殖インド鮪の船凍凍結立会検品 その2
おはようございます、ねぼすけのTです。東京は曇り時々雨也、綺麗な夕焼けもおあずけか。 さて、前回の養殖インド鮪の続き、今日も大物課Iさんの写真をもとに話を聞きました。 内臓取り等加工後、超低温 …