こんにちは、いつものTです。早いものでもう三月ですね、本日は水曜開市、花粉症もしんどいですが頑張ります。
さて前回の続き。
11月に訪れた釧路東水冷凍では、鮭の加工製造の真っ最中でした。
同社社長に工場を案内して頂きました。
社長はかつて東水の北三課(今の鮮魚課)で活躍されていました!
釧路への郷土愛にあふれた方で、釧路のこと、北三課時代の事など興味深いお話が聞けました。
続く。
こんにちは、いつものTです。早いものでもう三月ですね、本日は水曜開市、花粉症もしんどいですが頑張ります。
さて前回の続き。
11月に訪れた釧路東水冷凍では、鮭の加工製造の真っ最中でした。
同社社長に工場を案内して頂きました。
社長はかつて東水の北三課(今の鮮魚課)で活躍されていました!
釧路への郷土愛にあふれた方で、釧路のこと、北三課時代の事など興味深いお話が聞けました。
続く。