みなさんこんにちは、東水管理課のTです。本日東京は晴天也、今週も頑張ろう!
先の東日本大震災から4ヶ月。
さんまやかつお、かきやわかめ等、水産資源豊富な三陸地方が甚大な被害を受けました。
弊社にもマスコミから「どうなっているのか?」と問い合わせが未だにあります。
↓ 今日は高品質で知られる三陸わかめについて、干魚合物課Kさんに話を聞いてみました。
やはり津波で多くの業者が今年既に収穫し、保管されていた原料となるわかめ、そしてこれから収穫される養殖中のわかめ、秋からの養殖に使う種までもがほとんど津波に流されてしまったそうです。
震災後、メーカーさんの加工場、倉庫、漁場(養殖場)が皆被災したため、一時は三陸のわかめはゼロだ、という情報も流れていました・・・がっ!
続く。