1.当社は、お客様の食の安全を確保するための、品質管理、食品安全の管理体制を確立します。

2.この食品安全方針を達成するために食品安全目標を設定し、食品安全方針及び食品安全目標の適切性を持続するためにマネジメントレビューで見直します。

3.食品安全に適用される法令・規制要求事項及び相互に合意した顧客要求事項を含む適用可能な食品安全要求事項を遵守いたします。

4.食品安全に関する情報について、社内外とのコミュニケーションを大切にして、お客様やお取引様の繁栄に貢献します。

5.食品安全マネジメントシステムの要求事項を満たすための活動を繰り返して行い、マネジメントシステムの継続的改善に努めます。

6.食品安全マネジメントシステムの有効性を維持するために、従業員の力量を評価し、必要な教育訓練を行います。

7.食品安全方針を全ての従業員に伝達し、理解させ、共有して実行します。

8.この食品安全方針は、当社ホームページ、社内に掲示します。

2022年6月22日
東都水産株式会社
久我 勝二