東都水産ブログ記事
明日6/21は父の日です.
2009年6月20日 東都水産ブログ記事
管理課Sです。 今日の築地は晴天とはいきませんが、今は陽がさして少しまぶしい感じです。 さて明日は父の日、皆さん何かプランはお考えでしょうか?今日も築地市場には休み前でもたくさんの魚が入荷されてます。 先日 …
鮮魚 入荷順調 6/18
2009年6月18日 東都水産ブログ記事
管理課のSです。 休み明けの本日はいかにも梅雨らしい雨がいつ降ってもおかしくないといった天気です。 魚はというと、築地市場には休市前の火曜日に引き続きアジ、カツオ、メジが入荷順調 …
散水車 築地市場を走る
2009年6月16日 東都水産ブログ記事
こんにちは、管理課Tです。 この写真は場内を走っている散水車です、タンクの横には誇らしく東京都中央卸売市場とあります。 大体昼頃走行(清掃)しています。 市場内の道路上にトラック …
祭りのあと つきじ獅子祭 6/10-14
こんにちは、管理課のTです。本日築地は曇天なり。 昨日まで波除稲荷神社の例祭、つきじ獅子祭がありました。 獅子祭とはかつて波風をピタリと抑えた波除の神徳の象徴として奉納された雲を従える「龍」、風を従える「虎 …
高台から見た築地市場
2009年6月12日 東都水産ブログ記事
こんにちは管理課Tです、本日は晴天なり。 今日の写真は今朝6時頃市場内にある立体駐車場7階から築地市場を見た景色です。 普通ですと今朝の様な清清しい天気の朝はゆった …
日本海巻網本マグロ 6/11
管理課のSです。 休市前の日本海巻網本マグロ初入荷に引き続き、今日も日本海各地からたくさん生本マグロが入荷されました。 一昨日は石川県能登半島、今日は鳥取県境港からのものが主体でした。大量の入荷のためいつも …
築地市場のセリ (活魚) 6/8
管理課のSです。 この動画は今朝(6/8)の活魚のセリの様子です(画面左のセリ人は当社社員です)。 築地には、毎日、日本全国からたくさんの種類の高級魚が入荷してきますが、その活きている魚を専門 …