築地から豊洲へ。信頼と実績の東都水産です。
東都水産社員ブログ
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営業部取扱商品

地中海マグロの水揚げ  その1

まいどです、東水管理課のTです、本日土曜の東京はあいにくの雨天也。   昨日は同僚と川崎まで映画観に行って来ました、たまにはいいですね。     ↓ さて、先週、千葉県の船橋中央埠頭に行って …

今朝の大物課  生マグロセリ場の様子

みなさんこんにちは、東水管理課のTです。本日東京は晴天也、かなり暖かいです、随分日も長くなってきました。       さて、今日も震災後の影響について、実際の現場では?ということで、今朝(4 …

真空パックもの

こんにちは東水管理課のTです、本日東京は曇天也。 今日は3/31、年度末。慌しいですが明日からの新年度に向けて今日も一日頑張りましょうね!   さて地震後、鮮魚が落ち込んだのと対照的に日持ちする物が大変売れたと …

震災後、現場では   干魚合物課 入札部門について

みなさんこんにちは、東水管理課のTです。本日東京は晴天也、まだまだ花粉がしんどいですが今週も頑張ります。       今日は干魚合物課Y部長に入札部門(しらす、小女子等)について、特に季節の …

震災後、現場では   鮮魚課

みなさんこんにちは、東水管理課のTです。本日東京は曇天也。       震災から二週間が経ちましたが、連日被災地の報道がされています。弊社にも築地市場はどうなっているの?東水の状況は?という …

春らしい梅干

みなさんこんにちは、東水管理課のTです。水曜休市明けの本日東京は晴天也。     さて、今日も引き続き春の訪れネタで。     ↓ こちらは和歌山の梅干メーカー、㈱濱田さんの春の限 …

春の便り 梅の花

こんにちは、東水管理課のTです。本日東京は気温が低く、おまけに冷たい雨も降っています。   かつて「雨は冷たいけど濡れていたいの~♪」と森高千里は歌ってましたが、私はこの歌のようにドラマチックな展開は無くて良い …

ノルウェーにて冷凍さばの買い付け その4

こんにちは、東水管理課のTです。水曜休市明けの本日(休み明けは仕事多し)、東京は曇天也。   一昨日は仕事で久々に外出してきました、築地の伝統的な行事です。後日その様子をご紹介しますね。   &nbs …

ノルウェーにて冷凍さばの買い付け その3

みなさんこんにちは、東水管理課のTです、本日東京は晴天也。     二月も後半になってきました、花粉の季節到来です。私も少し症状が出始めました、おまけに眠気と頭痛もします。遡る事~年前のこの時期も同じ …

ノルウェーにて冷凍さばの買い付け  冷凍課Hさん

みなさんこんにちは、社食の皿洗いも(たまに)する管理課のTです。本日東京は曇天也。   前回で当ブログは更新333回を数えました、御愛読ありがとうございます。ちなみに東京タワーの高さは333mです(昭和33年竣 …

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