東都水産ブログ記事
話題の戸井鮪について
みなさんこんにちは、こちらは東水管理課Tです、本日東京は晴天也。 みなさん休日はいかがお過ごしでしたか？私は大学時代の友人のいる愛知県へ行ってきました。   …
築地市場 2011年 鮪の初セリ 史上最高値が出た瞬間
みなさんこんにちは、東水管理課のTです。本日東京は晴天也、空には雲一つ無い冬の青空が広がっています、寒いですが爽やかです。 既にテレビや新聞で御存知の方もいらっしゃると思いますが …
築地市場 2011年 開市！
2011年1月5日 営業部取扱商品築地界隈のイベント東都水産ブログ記事
あけましておめでとうございます！東水管理課のTです、今年も宜しくお願いしますｍ（＿＿）ｍ みなさんはお正月はいかがお過ごしでした？私は故郷の県で旅をしてました。綿密な計画を立てて …
干魚合物課 ししゃも
みなさんこんにちは、まだ年末の旅の支度が出来てない管理課のTです。本日も東京は快晴続き。 さて・・・年末年始増える会食の席、お魚料理は生ものや煮物が多いです。焼き魚だって食べたい …
年末のTOKYO的景色
2010年12月26日 東都水産ブログ記事
みなさんこんにちは、東水管理課のTです、本日東京は快晴也。 今日は日曜ですが築地市場はなんと開市！東水社員一同頑張ります！ さて、開市とはいえ日曜なのでほっと一息モ …
鮭鱒魚卵課 この時期のスター、数の子！ その2
みなさんこんにちは、管理課のTです。クリスマスイブの本日東京は晴天也。 さあ、今日より30日まで築地市場は休み無しの年末商戦ラストスパート！市場のみんな、体に気をつけて頑張ろうね！   …
鮭鱒魚卵課 この時期のスター、数の子！
みなさんこんにちは、管理課のTです、本日東京は曇天也。今年もあとわずか、そわそわしますがこんな時こそ仕事は冷静に。 さて、年末商戦真っ只中ということでらしいものをガンガンご紹介。 …
築地市場のとある風景・・・が こーなる
2010年12月20日 東都水産ブログ記事
みなさんこんにちは、東都水産管理課のＴです、月曜日の本日、東京はポカポカ晴天なり♪ さて、前回の続き。 ↓ 何が言いたかったかというと、前回の光景をCGで表現するとこんな感じ、よくできてますね …
