こんにちは、いつものTです。本日東京は少雨也。

先日、休市日にルノワール展に行って来ました。平日というのに朝から混んでいました。中には広島から来た方も! 4月に名古屋で別のルノワール展も観てきたので、これでダンス三部作を見ることが出来ました。いや素晴らしい。

ルノワール展
そんなことはさておき、

今日も豊洲新市場見学レポートです。
こちらは7街区1階の特種課の活場(いけば)です。活場は活きた状態の魚を扱う部署です。

豊洲新市場 見学会 7 活場

「活場に行けば・・・」と行ってはみたものの、水槽や製氷機などの設備がまだなので、実に殺風景。
この写真の手前側が水槽車が付くバースになっています。

お次(↓)は7街区卸売棟3F(新市場は高層なのです!)の塩干セリ場です。

豊洲新市場 見学会 6 塩干

天井に見える空調設備には、商品が乾かないように工夫がしてあるとか。
続く。