こんにちは、管理課のTです。本日サンデー(!)東京は晴天也。
早いもので今年もあとわずか、今年は仕事も終わってお休み、という方が沢山いらっしゃると思います・・・が、築地市場は繁忙期!なんたってお正月前ですもの。てなわけで29日(日曜)も開市です。
昨日早朝、特種課ウニセリ場を見に行ってきました。やはり年末、入荷が多い!
今日も特種課Wさんが競ります。写真はセリ番号1の商品、なんと綺麗な。
この日は入荷量が多い為、セリ開始時刻を通常より大幅に繰り上げてのスタートになりました。
この時期人気の商品は3万から4万の値(!)がつきます。ウニは値段もするので毎日食べるってものではないですが、一品あると嬉しいものです☆