みなさんこんにちは、東水管理課のTです、本日東京は晴天也。おまけに今日は花金(ﾟ∀ﾟ)、とは言っても私は予定はなんもなく、まっすぐおうちへ帰ります(’A`)
さて、随分日が落ちるのが早くなり、寒くなってきました。人は自然と季節の美味しいものが食べたくなります。ちなみに私は昨日も一昨日もお店でかき料理を食べました、季節ものってやっぱりいいなあ。あ、そういえばいくらも食べたくなってきたぞ！
と、言うわけで・・・
以前当ブログにて窒素氷について取り上げた北海道は釧路の弊社関係会社、釧路東水冷凍㈱製のいくらです。私は毎年年末になるとオーダーしてお世話になっている方々に贈っています。
先日冷凍課の期待の新人、Y君が釧路東水冷凍㈱の工場に研修に行ってきたというので少し話を聞いてみました。
続く。
